TEA CHAI

RECETA A MI GUSTO

Ingredientes:

500 cc. de agua – 1 canela de rama – 7 vainas de carda momo – 1 cda de jengibre fresco rallado – 5 clavos de olor – 10 gr. de té.

PREPARACIÓN

En una cacerolita poné a tostar, levemente, las semillas de cardamomo, la rama de canela y el clavo de olor. Agrega el agua junto al resto de los ingredientes. Dejá cocinar hasta reducir la cantidad de liquido a la mitad. En caso de hacerlo con leche este seria el momento de que lo agregués, 200 cc apriximadamente. incorpora azúcar integral, y de acurdo con tus gustos puedes agregar mas canela o jengibre.

Servirlo bien caliente, pasándolo por un colador.

TIP

Tené en cuenta que el jengibre te aporta mucha energía, por lo que no es recomendable tomarlo antes de dormir.

Publicado por Beatriz El Arte de Vivir

Busco personas que quieran vivir mejor, sonreir más, compartir más, tocar el cielo con las manos y que todos los días sea domingo...

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