Torta vegana de chocolate

torta cioccolato e nocciole

Ingredientes

  • 500 grs de harina leudante
  • 250 grs de azúcar orgánica
  • 50 grs de cacao en polvo
  • 500 ml de agua
  • 10 cucharadas de aceite
  • 4 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Preparación

En un bol mezclar el azúcar, el aceite, el agua y la esencia hasta que no hayan grumos de azúcar.
En otro bol mezclar la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato.
Agregar la segunda mezcla a la primera hasta que quede homogéneo. Separar la mezcla en dos recipientes, en uno agregar el cacao y revolver.
En el molde  echar primero la preparación del cacao y luego la de vainilla.
Cocinar en horno a fuego bajo  aprox. 50 minutos.
Luego de que este cocida se puede decorar con mermelada o algún bañado de chocolate